☆村山地域おすすめ健康レシピ集（西川町健康福祉課）からの紹介です☆

◆餃子の皮がパリパリで、とても美味しいです。保育園のおやつの人気メニューです。

 

★　材料１２人分　　　   （1人分）
・餃子の皮　 　        12枚     (1枚)
・卵　　　　　 　　 １個       (5g)
・砂糖　　　               40g      (3g)
・生クリーム　　　 200ml    (16g)
・バニラエッセンス 　少々   (少々)

 

★　作り方
①　卵・砂糖・生クリーム・バニラエッセンスをすべて混ぜる。
②　アルミカップに、餃子の皮をしき、①を８分目まで入れる。
③　180℃（予熱なし）のオーブンで25分焼いて出来上がり！

 

★　献立例
パリパリエッグタルト、牛乳

 

★　1人当たり栄養量
エネルギー　　145kcal
たんぱく質　　　 2.6ｇ
脂質　　　　　     8.2ｇ
炭水化物　　　   18.1ｇ
食塩相当量　        0.1ｇ
食物繊維　　　     0.2ｇ
カルシウム　　      7mg
鉄　　　　           0.2mg